four. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum kekuningan tambahkan kecap asin dan kecap manis, saus tiram. 3. Panggang ayam di atas bara api bisa menggunakan arang seperti dibakar atau bisa juga menggunakan oven seperti dipanggang. Umumnya daging ayam yang banyak dijual dipasaran adalah broil